得了破伤风的羊能食用吗

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问题详情:得了破伤风的羊能食用吗?

精选回答

张震 主任医师 普外科

安徽医科大学第一附属医院三甲

得了破伤风的羊是不能食用的。

破伤风属于人畜共患疾病,与动物如羊的密切接触过程中可能感染,造成严重的健康危害。因此,如果羊患了破伤风,其体内可能存在大量的破伤风病毒。食用这样的羊可能会引起食物中毒或其他健康问题,甚至可能感染破伤风病毒,导致生命危险。即使经过烹饪处理,破伤风病毒也可能不会被完全杀死。所以,为了健康和安全起见,不建议食用得了破伤风的羊。

如果不确定羊是否健康,最好不要食用或处理其肉品。如果意外食用或接触了这样的羊,应立即寻求医疗帮助。

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