红薯和牛奶是不是不能一起吃

红薯和牛奶可以一起食用，不会产生有毒物质。它们都具有丰富的营养成分，可以互相补充，提高营养价值。但是需要注意以下几点：

首先，红薯富含淀粉、膳食纤维等营养成分，而牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。过量食用可能会导致胃酸分泌增多，造成胃部不适或引起反酸、恶心等症状。因此，红薯和牛奶应适量食用，尤其是胃肠道敏感的人群更应注意。

其次，如果同时食用红薯和牛奶后出现胃部不适等症状，可能与个人体质有关。对于这种情况，建议观察症状是否缓解，并注意减少食用量或者改变饮食方式。如果不适感持续存在，建议就医检查并听从医生建议进行治疗。

最后，每个人的体质和饮食习惯都有所不同，如果出现不适症状可能是对某些食物过敏或不耐受等原因导致的。因此，在食用红薯和牛奶时，需要根据自己的身体状况和饮食习惯来判断是否适合同时食用。如果有任何疑虑或不适，建议及时咨询医生或专业人士的建议。总之，红薯和牛奶是可以一起食用的，但需要适量并注意个人体质差异。