芝麻粉的功效与作用

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问题详情:芝麻粉的功效与作用?

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

芝麻粉是由芝麻加工而成的粉末状食品,其功效与作用主要体现在以下几个方面:

1、补充营养:芝麻粉中富含优质蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等营养成分,有助于补充身体所需的营养物质和能量。

2、改善发质:芝麻粉具有滋补肝肾的功效,适当食用有助于改善发质,特别是对于头发干燥、分叉等问题有一定的改善效果。

3、润肠通便:芝麻粉含有较多的油脂,有助于润肠通便,促进肠道蠕动,预防便秘。

4、抗氧化:芝麻粉中的维生素E具有抗氧化作用,有助于清除体内的自由基,延缓衰老。

5、提高免疫力:芝麻粉中的营养成分有助于增强免疫力,提高抵抗力,预防疾病。

此外,由于芝麻分黑芝麻粉和白芝麻粉,因此芝麻粉的具体作用应根据种类而定。例如黑芝麻粉还具有补肾益精的功效,对于肾虚引起的腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。需注意适量食用,过量食用可能会导致消化不良等问题。如果对芝麻过敏或芝含有某些不良添加剂时应当避免摄入。建议合理搭配饮食,均衡摄取营养。如有任何健康问题或疑虑,请及时咨询医生或专业人士的建议。

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