高血压血脂稠吃什么菜
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谢勇 副主任医师 心血管内科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
高血压和血脂稠的患者在饮食上应以低脂、低胆固醇、高纤维的食物为主，有助于控制病情。以下是一些推荐的蔬菜：
1、芹菜：芹菜中含有丰富的芹菜素，具有降血压和降血脂的功能。
2、苦瓜：苦瓜可以降血脂和降血压，适合高血压和高血脂患者食用。
3、茄子：茄子能够降低血压和胆固醇的吸收，对高血压、动脉硬化、高血脂的患者有益。
4、黄瓜：黄瓜具有清热、解渴、利尿等功效，其中的丙醇二酸可以抑制体内的糖分转化为脂肪，从而有助于降血脂。
5、西兰花：含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，有助于降低血压和血脂。
6、菠菜：含有丰富的维生素、矿物质和纤维，有助于维持正常的血压和血脂水平。
7、胡萝卜：富含维生素和矿物质，可以帮助提高血液循环，从而有助于降血压和降血脂。
除此之外，还有一些其他蔬菜如山药、芦笋、洋葱等也具有降血脂的作用。以上推荐仅供参考，若你有特殊需求或病情，请及时咨询医生或营养师的建议。请注意，食物虽然对疾病有辅助治疗的功效，但并不能替代药物治疗。在改变饮食习惯的同时，应遵医嘱按时服药，以有效控制疾病。
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