糖料病者应吃什么好

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问题详情：糖料病者应吃什么好？

任蕾副主任医师内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

糖尿病患者应该遵循营养均衡、多样化、适量控制的原则，选择低糖、低脂、高纤维的食物，以下是一些推荐的食物：

1、全谷类食物：如燕麦、糙米、麦片等，富含纤维和营养素，有助于控制血糖和血脂。

2、蔬菜类食物：蔬菜是营养丰富的低糖食品，建议糖尿病患者多食用绿叶蔬菜，如菠菜、芥蓝等，以及苦瓜、南瓜等蔬菜，有助于控制血糖。同时，蔬菜应作为餐间零食或主食搭配食用。

3、水果类食物：水果富含纤维和维生素，糖尿病患者可以选择一些低糖水果，如草莓、蓝莓等浆果类水果以及柑橘类水果等。但应注意适量食用，避免过量摄入糖分。

4、蛋白质来源：如瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆类等，可以为身体提供必需的氨基酸和蛋白质。

5、奶制品：含有丰富的钙质和蛋白质，有助于控制血糖水平。可以选择无糖或低糖的奶制品。

另外，糖尿病患者还需要注意控制盐和糖的摄入量，避免摄入过多的糖分和盐分。饮食应根据患者的具体情况进行个性化调整，建议在医生或营养师的指导下制定合适的饮食计划。同时，合理的饮食配合适当的运动也有助于控制糖尿病的进展。

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