面条虫会感染人吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
面条虫可以感染人类。
面条虫是一种生活在小麦和其他谷物中的害虫。如果小麦或其他谷物被这种虫子感染，可能在加工过程中形成麦仁。如果人或动物长期接触这种虫卵或幼虫，就有可能受到感染。特别是在食用被污染的食物时，更容易受到感染。因此，如果面条中含有面条虫或其卵，人体确实可能因此而感染面条虫。但通常情况下煮熟的面条中会将其消灭而不可能引发疾病，对人体健康的损害也比较小。
一旦确定感染，应在医生的指导下采取相应措施，并采取相应的卫生防护措施，确保食物加工过程中的卫生安全。因此，在日常生活中应注意饮食卫生，避免摄入未煮熟的食物，以降低感染风险。如有任何疑虑或症状出现，请及时就医咨询专业医生的建议。
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