胃的生理功能与特性是什么

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问题详情:胃的生理功能与特性是什么?

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

胃的生理功能与特性主要包括以下几个方面:

1、储存食物:胃是一个重要的消化器官,其主要功能是储存食物。当人们摄入食物时,胃会进行初步的消化,并将食物储存在其中,以便进一步消化和吸收。

2、消化食物:胃能够分泌胃酸和多种消化酶,这些物质有助于分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等,将其转化为小分子物质,以便肠道更好地吸收。

3、吸收营养:除了消化食物,胃还可以吸收部分营养物质,如水和一些电解质等。

4、保护机制:胃黏膜具有保护机制,可以防止胃酸和消化酶对自身组织的损伤。通过分泌黏液和碳酸氢钠等中和胃酸,胃黏膜保护自己免受胃酸和消化酶的侵害。

5、特性:胃具有适应性,可以根据摄入的食物种类和数量调整其分泌功能。例如,当摄入大量食物时,胃会分泌更多的胃酸和消化酶来帮助消化。此外,胃的蠕动也有助于食物的消化和排泄。

总的来说,胃是一个重要的消化器官,具有储存、消化和吸收食物的功能,同时还可以通过保护机制保护自身组织。其特性包括适应性和蠕动性等。

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