生山楂的功效与作用是什么

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

生山楂主要有以下功效与作用：

1、助消化：所含的酸性物质能够帮助分解积聚在肠道中的食物，减轻胃部压力，有助于消化。同时，其含有的有机酸能促进肉类的消化和吸收。对于日常食用过多肉类的人来说，适当食用山楂具有消脂解腻的作用。

2、降血压和降血脂：含有的多种营养物质如黄酮类物质、三萜稀酸类等可以软化血管，进而降低血脂和血压水平。生山楂还可改善血管状态，帮助降低血压水平以及扩张血管进一步调节机体的相关功能，因此长期食用生山楂可以降低患心血管疾病的风险。另外，其所含的多种生物活性成分有助于抗氧化，降低脂质过氧化反应的发生概率，增强人体免疫力。尤其适合老年人群食用。但生山楂可能会刺激胃肠道黏膜而引起腹痛等不适感，建议不要空腹食用，食用时避免进食过多，最好加工后再食用。具体使用应根据自身情况在医生建议指导下进行。另外注意低血压患者慎用。若对山楂过敏者，则不应食用山楂制品。此外，孕妇也应避免大量食用山楂制品以防引起身体不适。总之，生山楂具有多种功效与作用且药用价值很高。如果有需要使用这些治疗方法来缓解症状的情况建议寻求医生的专业建议和治疗。同时要尽量调整日常生活习惯和饮食习惯以确保身体的健康。

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