有胆结石的人不能吃什么

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精选回答

王铮 副主任医师 肝胆外科

西安交通大学第一附属医院三甲

有胆结石的人应避免摄入以下几种食物:

1、高脂肪食物:如肥肉、油炸食品、动物内脏等,这些食物容易诱发胆囊收缩,引发胆绞痛。

2、刺激性食物:如辣椒、花椒等辛辣食品以及酒类,这些食物会刺激胆囊收缩,可能导致胆汁分泌增多,加重病情。此外,还应避免饮用含有咖啡因的饮料,如咖啡和茶等。

3、高胆固醇食物:如鸡蛋的蛋黄和动物内脏等,这些食物可能导致胆固醇结石的形成。因此,日常饮食应以清淡为主,适量摄入蛋白质,但避免过多摄入动物性蛋白。同时,多吃新鲜蔬菜和水果有助于补充维生素和膳食纤维。

4、产气食物:如萝卜、土豆等,以及酸性食物如白醋、柠檬等也要少吃,以免引发胆囊收缩而造成疼痛。

除了饮食方面的注意事项,有胆结石的人还应保持良好的生活习惯和作息规律。如果感到身体不适,建议及时就医寻求医生的帮助和指导。

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