哪些菌类孕妇不能吃

孕妇在食用菌类时，需要注意一些特定种类可能不适合或需要谨慎食用。一般来说，以下菌类孕妇应避免或谨慎食用：

1、野生木耳：尽管木耳具有清肺益气、滋补等作用，但部分野生木耳可能带有毒素，误食可能导致中毒症状。因此，孕妇应尽量选择人工栽培的木耳。

2、未知成分的菌类：避免食用未知种类、未经验证或未煮熟的菌类，因为它们可能含有有毒成分或细菌污染，对孕妇和胎儿构成风险。

3、新鲜采摘的野生蕈类：新鲜蕈类在未经妥善处理时可能含有毒素，因此孕妇应避免食用新鲜采摘的野生蕈类，尤其是那些自己不熟悉种类的蕈类。

除了上述菌类外，其他常见的食用菌类如香菇、金针菇等在适量食用且确保煮熟的情况下，孕妇是可以食用的。在食用任何菌类之前，确保其经过充分清洗和煮熟，以降低食物中毒的风险。如果对某种菌类的安全性有任何疑问，最好咨询医生或营养师的建议。