肝肿瘤手术后吃什么好

肝肿瘤手术后的饮食应以促进恢复、提高免疫力为主，选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，同时注意适量摄入脂肪和碳水化合物，以满足身体所需能量。以下是一些建议的食物：

1、蛋白质丰富的食物：如鱼肉、牛奶、鸡蛋等，有助于伤口愈合，提高身体免疫力。

2、新鲜蔬菜和水果：富含维生素和矿物质，有助于肝脏修复和排毒。特别是绿色蔬菜，如菠菜、芥蓝等，对肝脏健康有益。

3、菌类食物：如木耳、香菇等，含有多糖类物质，有助于抗肿瘤和提高免疫力。

4、适量摄入脂肪：如鱼油、坚果等，有助于身体吸收脂溶性维生素。但需注意控制摄入量，避免过多脂肪摄入。

5、碳水化合物：如米饭、面条等，为身体提供能量。可以选择一些富含纤维的粗粮，如全麦面包、燕麦等，有助于消化。

此外，肝肿瘤手术后需要注意少食多餐，避免一次性摄入过多食物。同时，避免食用油炸、烟熏、腌制等不健康食物，以及辛辣、刺激、生冷食物。饮食应以清淡、易消化为主，同时保持营养均衡。