糯米是养胃还是伤胃
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问题详情：糯米是养胃还是伤胃？
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肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
糯米对于养胃或伤胃的问题，答案并不是绝对的，这取决于具体情况。
对于消化能力正常的人来说，适当食用糯米能够养胃。糯米富含B族维生素、钙、磷等营养成分，适量食用能补中益气、健脾养胃，有助于改善食欲，缓解脾胃气虚导致的腹胀、食欲不佳等。尤其与红枣等食材搭配熬粥，可以增强糯米的功效，滋养胃部。但也要注意适量食用，过量可能导致消化不良等问题。
然而，对于消化能力较弱或患有胃病的人来说，食用糯米可能会加重胃部负担，甚至伤胃。因为糯米本身较为粘稠，不易消化，过多食用可能导致胃内积聚过多食物，引起腹胀、消化不良等症状。特别是在制作糯米食品时加入的糖分、油等调料也可能加重胃部负担。因此，这部分人群食用糯米时需要注意适量，尽量避免空腹食用过多。若有严重的胃病问题，还需遵循医生的建议进食。
总的来说，关于糯米对胃的影响问题因个体差异而异。若日常想要养胃或担心伤胃，建议根据自身情况适量食用糯米制品，并注意日常饮食的均衡搭配和营养摄入。如有消化不适等症状，及时咨询医生或营养师的建议。
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