高血压高血糖吃什么好

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精选回答

刘东晖 副主任医师 内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

对于高血压和高血糖的患者,饮食应以控制总能量摄入、维持营养均衡为主,重点多摄入富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的食物。以下是部分推荐饮食:

1、蔬菜:如芹菜、苦瓜、洋葱、西兰花等,都含有丰富的膳食纤维,有助于延缓糖和脂肪的吸收。芹菜也有辅助降血压的作用。

2、水果:像草莓、苹果等,它们富含丰富的维生素,可以补充人体所需的营养。但要避免糖分含量高的水果,如西瓜和葡萄等。

3、粗粮:如燕麦、荞麦等粗粮中含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖和血压。粗粮中的维生素B族还可以促进糖代谢和能量代谢。

4、肉类:可以选择瘦肉,比如鸡胸肉或者鱼肉等。这些肉类含脂肪量低且富含蛋白质,可以提供机体所需要的能量以及营养。

5、饮品:可以选择脱脂牛奶或低脂酸奶等富含蛋白质的饮品。同时,绿茶中的茶多酚也有助于降低血糖和血压。

除了上述食物外,还应注意限制盐的摄入量以降低血压,以及避免油腻食物和过多甜食的摄入以控制血糖。同时,食物的烹饪方式宜选择清蒸、炖煮等健康的烹饪方式。最后提醒一点,饮食的调整应当结合个人具体情况进行,如果有任何疑问,建议咨询医生或营养师的建议。

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