痛风不能吃什么能吃什么
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问题详情：痛风不能吃什么能吃什么？
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朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科
南方医科大学南方医院三甲
痛风患者需要注意饮食，避免食用高嘌呤食物，以免诱发病情。具体来说，痛风患者不能吃的食物和可以吃的食物如下：
不能吃的食物：
高嘌呤食物：如动物内脏（肝、肾、胰脏等）、部分海鲜（如贝类、海鱼等）以及发酵食品（如啤酒、白酒等）。
高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物会增加尿酸的产生和堆积。
高盐食品：如调味品、腌制品等，摄入过多会影响尿酸的排泄。
能吃的食物：
低嘌呤食物：如水果、蔬菜、奶制品等。尤其是富含维生素C的水果，有助于降低尿酸水平。
高蛋白食物：适量摄入优质蛋白质来源，如瘦肉、鱼类等，但需注意控制总量。
碱性食品：如苏打水、茶等碱性食物有助于中和尿酸，减少尿酸盐的形成。
水和饮料：多喝水有助于促进尿酸的排泄，每天建议饮水量在2000毫升以上。避免饮用含糖饮料和果汁。
请注意，每个人的体质和病情都有所不同，因此饮食方案需要根据个人情况来调整。建议痛风患者在制定饮食计划前咨询医生或营养师的建议。
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