牛奶不能和什么水果一起吃
507次浏览・7月前
问题详情：牛奶不能和什么水果一起吃？
精选回答
我要回答
施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
牛奶与某些水果同时食用可能会引起不适或影响营养吸收，因此需要注意搭配。不能与牛奶一起食用的水果包括：
1、酸性水果：如橘子、柠檬、石榴等，这些水果中含有大量的酸性物质，与牛奶同时食用可能会导致蛋白质凝固成块，影响吸收并可能引起腹胀、腹泻等不适。建议在喝完牛奶后间隔一段时间再食用此类水果。
2、寒性水果：如西瓜、梨等，一起食用可能会引起胃肠道不适。这些水果中的寒性成分可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致消化不良等问题。尤其是脾胃虚寒的人群更应注意避免同时食用。
另外需注意，除以上提到的水果外，最好在喝牛奶时避免同时食用其他未熟的水果或变质的水果，以免引起身体不适。每个人的体质和消化能力也有所不同，因此食用后如果出现不适，应立即停止食用并咨询医生。此外，水果与牛奶的搭配还需考虑各自的摄入量，过量食用也可能引起不适。总之，合理搭配、适量食用是关键。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有