中药放了一年还能吃吗

中药放置一年后是否能继续食用，需要根据中药的性质、保存方式以及中药是否有变质和异味等因素来判断。

如果中药是成药制剂，如丸剂、片剂、胶囊等，且有一定的密封条件，并且保存在阴凉通风的地方，一年后没有出现受潮或者药物变质的情况，那么可能还可以服用。如果是煎好的中药汤剂，长时间存放之后很可能出现变质的情况，例如中药内的药物可能受微生物等多种因素的影响而降低药效甚至产生有毒成分。特别是在没有真空封装保存的条件下存放一年后更不能再次服用。通常情况下，药物一旦变质就会产生毒素等副作用物质，从而会对身体产生损害甚至诱发急性肝损害等问题。

对于草本植物和一些长时间未开封的中药材而言，通常保质期在一年左右，具体的保存时间应根据药材的品质和储存条件来确定。因此建议在存放一年后最好避免服用，以防存在安全隐患。总之，对于中药的服用和保存，一定要遵循医生的建议，并遵循正确的保存方法以确保药效和安全。如果出现任何疑虑或过期情况，建议避免服用并咨询医生或药师的建议。