常吃醪糟的副作用
549次浏览・8月前
问题详情:常吃醪糟的副作用?
精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
醪糟是一种传统的食品,含有酒精和多种营养成分,如蛋白质、矿物质和维生素等。虽然适量食用醪糟对身体有益,但长期大量食用或摄入过量酒精也可能引起一些副作用,具体包括以下几点:
1、导致醉酒:醪糟中含有酒精,过量食用可能导致醉酒,出现头晕、头痛、恶心等症状。
2、加重肝脏负担:酒精需要经过肝脏代谢,长期大量摄入酒精可能加重肝脏负担,对肝脏造成损害。
3、增加肥胖风险:醪糟中可能含有一定的热量和糖分,长期大量食用可能导致脂肪堆积,增加肥胖风险。因此需注意适量食用。糖尿病患者和血糖异常者需注意醪糟中的糖分含量,避免影响血糖水平。
4、其他不适:部分人可能对酒精过敏或不耐受,食用醪糟后可能出现过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等。此外,孕妇、哺乳期妇女和驾驶者等特殊人群应避免食用或谨慎食用醪糟。如果出现不适反应请及时就医检查治疗。
因此应保持适量食用醪糟的习惯,并注意与其他食物搭配食用,以均衡营养摄入。如有任何疑虑或不适,请及时咨询医生或营养师的建议。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有