糖尿病可以吃核桃吗
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余瑶 副主任医师 内分泌代谢科
南昌大学第一附属医院三甲
糖尿病患者可以适量食用核桃。
核桃是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等多种营养成分。适量食用核桃能够为糖尿病患者提供营养支持，有益于身体健康。而且，核桃中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，有助于调节血脂，降低心血管疾病的风险。同时，核桃中还含有一些能够提高胰岛素敏感性的物质，对于控制血糖水平具有一定的帮助。
然而，由于核桃属于高热量食品，脂肪含量较高，因此糖尿病患者在食用时需要注意适量，避免过量摄入热量。建议将核桃纳入每日膳食计划的一部分，控制食用量，以免影响血糖和血脂的控制。此外，不同患者的体质和病情不同，食用核桃的效果也会有所差异，因此最好在医生的指导下进行饮食调整。
总之，糖尿病患者可以适量食用核桃，但需注意控制食用量，并结合自身情况进行合理的饮食安排。
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