排骨罗卜山药功效

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问题详情：排骨罗卜山药功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

排骨、萝卜和山药的结合是一道营养丰富的菜品，其功效包括：

1、滋阴养肾：排骨作为猪肋骨的一部分，具有滋阴润燥、益精补血的功效。山药和排骨的搭配能够增强滋阴养肾的作用，有助于改善体质虚弱、精神疲乏等症状。

2、补中益气：山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效，而排骨则能补益人体阳气。这道菜品能补中益气，对于身体虚弱、乏力等症状有一定改善作用。

3、增强免疫力：萝卜中的维生素C和微量元素锌有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。排骨、山药和萝卜的组合能够进一步提高人体的免疫力，对于预防感冒等疾病有一定作用。

4、滋养肌肤：山药和排骨都富含胶原蛋白，能滋养肌肤，保持肌肤弹性。此外，萝卜中的维生素C也有抗氧化作用，有助于延缓衰老。

5、辅助消化：萝卜具有通气的作用，能促进消化。与排骨、山药搭配，有助于缓解消化不良、胃胀等症状。

综上，排骨、萝卜和山药的搭配在滋补身体、增强免疫力、滋养肌肤以及促进消化等方面都有显著的功效。不过请注意，任何食材的功效都是辅助性的，不能替代药物治疗。如有身体不适，请及时就医。

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