马步鱼的功效与作用
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
马步鱼是一种富含营养物质的鱼类，其功效与作用主要表现在以下几个方面：
1、富含蛋白质：马步鱼富含蛋白质，有助于身体的生长发育，同时对于体弱、易生病的人群有很好的调养作用。
2、促进伤口愈合：由于其含有多种营养元素，如维生素A和矿物质等，马步鱼有助于促进伤口愈合，特别适合在手术后或受伤初期食用。
3、降低血脂：马步鱼富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。
4、利水消肿：马步鱼能够增强身体的代谢能力，具有一定的利水消肿作用，尤其适合水肿症状较严重的人群食用。
5、提高免疫力：马步鱼中的蛋白质、维生素等营养成分有助于增强免疫力，提高抵抗力，预防疾病。
6、健脑益智：马步鱼中的DHA含量丰富，DHA是大脑和视网膜的重要构成成分，适量食用有助于健脑益智。
请注意，尽管马步鱼具有许多益处，但食用时仍需适量，过度食用可能导致摄入过多脂肪和热量。此外，对海鲜过敏的人群应谨慎食用。
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