醋泡姜的功效与作用及禁忌
321次浏览・4月前
问题详情：醋泡姜的功效与作用及禁忌？
精选回答
我要回答
龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
醋泡姜的功效与作用主要包括：
1、能够帮助人体驱寒保暖，有效缓解感冒症状，并能软化血管、预防血栓等病症的发生。同时也能祛除体内的多余寒凉物质，有助于身体的阳气生发。
2、具有养胃功效，能够改善脾胃功能，提高消化能力，并促进胃肠道蠕动。还可以辅助缓解消化不良等问题。同时其中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，具有抗氧化作用，延缓衰老速度。此外也有助于改善皮肤状态，淡化色斑等。
醋泡姜的禁忌主要包括：
1、不宜空腹食用，否则可能对胃肠道造成一定刺激作用，导致胃部疼痛不适等不良反应。胃溃疡及慢性胃炎的患者不建议食用醋泡姜。
2、由于姜性温燥，所以存在阴虚火旺、风热感冒等症状的人群不宜食用醋泡姜。对于热性体质的人也要少吃或者避免食用。如果出现咽痛症状应减少摄入或者暂停食用。如若因食醋泡姜诱发咽喉疼痛，可以在医生的指导下服用布洛芬缓释片等来缓解疼痛。如果感到胃部不适时也要及时去医院就诊检查。如果体内存在内热则也要避免食用醋泡姜。总之建议在医生的指导下适量食用醋泡姜以确保健康安全。如若出现身体不适请及时就医。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有