白果中毒是什么

白果中毒是一种因过量食用白果而导致的病症。白果是银杏树的成熟种子，常作为中药材或食品食用。由于其含有一定量的银杏酸和白果酸等有毒成分，过量食用可能导致中毒现象。

中毒的表现主要包括：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状，以及精神恍惚、神志不清、呼吸困难等神经系统症状。严重的情况下，可能会出现发热和呼吸困难等症状。如果不及时救治，中毒严重的患者甚至可能出现呼吸衰竭导致死亡。因此，一旦出现相关症状，应立即就医。

此外，白果的毒性成分对于神经系统和呼吸系统的潜在影响也需要特别注意。在食用白果时，建议控制摄入量，遵循专业人士的建议和指导，以免发生中毒事故。若出现疑似中毒的症状，应立即拨打急救电话或前往医院治疗，以最大限度地确保身体健康和生命安全。在日常生活中也应注意饮食卫生和饮食安全，预防食物中毒事件的发生。