马苋菜的功效与作用
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王峰 副主任医师 中医科
广州医科大学附属第一医院三甲
马苋菜是一种常见的野菜，具有一定的药用价值。其功效与作用如下：
1、清热解毒：马苋菜含有丰富的维生素C和多种矿物质，有助于清热解毒，减轻发热、咳嗽等症状。
2、祛湿止泻：马苋菜具有良好的利湿作用，能够消除体内湿气，减轻腹泻等症状。
3、抗菌消炎：马苋菜中的多种活性成分具有抗菌消炎的作用，对于缓解炎症、预防感染有一定的帮助。
4、降压降脂：马苋菜中的钾元素具有降压作用，同时其含有的多种营养成分有助于降低血脂，预防心血管疾病。
5、抗氧化、抗衰老：马苋菜中的维生素C、β-胡萝卜素等抗氧化物质，有助于抗氧化、抗衰老，保持皮肤健康。
6、改善肾功能：马苋菜中的矿物质如钾、铁等有助于改善肾功能，促进身体健康。
7、其他：马苋菜还可以作为食材食用，具有丰富的膳食纤维和多种营养成分，有助于促进消化、增强免疫力等。
请注意，虽然马苋菜具有许多益处，但并非人人适用。在食用或药用前，建议咨询专业医生或中药师的意见，以确保安全有效。
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