脱脂牛奶过期了还能喝吗

脱脂牛奶过期后不能饮用。

牛奶的保质期是经过严格的技术和科学手段确定的，一旦过期，其含有的营养成分会发生变化，可能产生细菌和毒素，对人体健康造成危害。尽管有些过期的牛奶从外观上看起来并没有明显的变质，但其内部可能已经发生了许多不可见的微生物滋生和化学反应，导致食品安全问题。因此，为了确保健康和安全，应避免饮用过期的脱脂牛奶。如果意外饮用了过期牛奶，建议及时观察身体反应，如有不适，立即就医。同时，在日常生活中应注意食品的保质期，避免摄入过期食品。

总之，脱脂牛奶过期后不能喝，食品安全和健康至关重要。