苦瓜炒鸡蛋的热量是多少

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

苦瓜炒鸡蛋的热量取决于具体的食材分量以及烹饪方式。一般来说,苦瓜的热量较低,每100克苦瓜的热量大约在15大卡左右。而鸡蛋的热量相对较高,一个中等大小的鸡蛋(约50克)热量大约为70大卡左右。

苦瓜炒鸡蛋是一道家常菜,通常还会加入适量的油进行烹饪。油的热量较高,不同种类的油以及用量都会影响到菜品总热量。如果以一般的烹饪方式和食材分量来估算,每100克苦瓜炒鸡蛋的热量大约在90-120大卡左右。

请注意,这只是一个大致的估算范围,具体的热量还需要根据实际情况来计算。为了获取准确的热量数据,建议使用食物热量计量工具或软件来计算。

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