酸稀粥升血糖吗

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精选回答

林鹏 副主任医师 内分泌科

山东大学齐鲁医院三甲

酸稀粥对血糖的影响因个体差异而异,但一般来说,酸稀粥也会升高血糖。

食物的酸碱性对于血糖的影响并不明显,主要是食物的摄入量和种类对血糖的影响较大。稀粥类食物容易被消化吸收,可能导致血糖升高较快。因此,对于糖尿病患者而言,即使是酸稀粥,也需要控制摄入量。同时,建议稀粥中加入一些粗杂粮如荞麦、燕麦等,以减缓消化吸收速度,避免血糖过快升高。

此外,饮食之外,运动也有助于控制血糖。因此,糖尿病患者可以通过合理搭配饮食和适量运动来控制血糖。如果无法控制血糖水平,建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。总之,对于每个人来说,控制血糖需要综合考虑饮食、运动等多个方面。

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