乌鸡蛋不适合什么人吃

乌鸡蛋的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种微量元素，具有滋补作用。但是，并非所有人都适合食用乌鸡蛋，以下人群需要注意：

1、发烧人群：乌鸡蛋的营养价值较高，发烧的人群在患病期间身体消耗较大，体质较为虚弱，胃肠功能也会有所下降，此时食用乌鸡蛋可能会加重胃肠道的负担，不利于疾病的恢复。

2、肾脏疾病人群：乌鸡蛋中的蛋白质含量较高，长期大量进食会增加肾脏负担，如肾功能不全的人群可能会因此加重病情。故对于患有肾脏疾病的人群应减少或避免食用乌鸡蛋。

3、高脂血症人群：由于乌鸡蛋中的脂肪含量较高，尤其是蛋黄部分。对于已经存在血脂异常等高脂血症的人群，若长期食用乌鸡蛋可能会导致脂肪摄入过多，从而加重高脂血症的症状。因此不建议高脂血症人群食用乌鸡蛋。

除了上述人群外，对其他食物有特殊过敏反应或对乌鸡蛋本身过敏的人群应避免食用乌鸡蛋。建议在医生的指导下，结合个人健康状况选择是否食用乌鸡蛋。总之，虽然乌鸡蛋对身体有益，但并非人人适用。