胃不好可以吃胡萝卜吗

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问题详情:胃不好可以吃胡萝卜吗?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

胃不好的人是可以适量吃胡萝卜的。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,能转化成维生素A被吸收,对人体有诸多好处,还具有增强抵抗力等功效。因此,胡萝卜有助于保护胃黏膜和消化脂肪成分等效果,具体需结合个人的实际情况判断进食的份量及是否能吃胡萝卜:

1、保护胃黏膜:胃黏膜是水溶性的维生素和矿物貉类等组成的机体需要的能量食物供给的途径,胡萝卜含有的植物纤维能够刺激胃肠蠕动,有助于消化和吸收。因此,适量食用胡萝卜可以起到保护胃黏膜的作用。

2、有助于消化脂肪成分:脂肪的分解消化离不开胆汁的分泌和胆汁酸的参与,胆汁酸主要来源于胆固醇。而胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素能够转化成维生素A和胆酸类物质等。胆汁酸是人体重要的胆汁组成成分之一,可以有助于消化分解脂肪类物质的作用。因此适量食用胡萝卜可以促进机体脂肪的消化分解和吸收等过程。另外适量进食胡萝卜对于缓解胃肠道不适症状也有一定的辅助作用。此外需要注意一次性进食胡萝卜过多的话会引起维生素过量而难以被消化吸收等情况。如果患者处于胃出血的情况下是严禁食用食物的,此时吃胡萝卜可能会加重病情。因此需结合个人情况适量食用胡萝卜。建议平时注意饮食规律、少食多餐,多食用清淡易消化的食物。

综上,对于胃不好的人来说,可以适量食用胡萝卜。如果有任何不适,建议及时咨询医生或营养师的建议。

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