桑葚干用多少度的水泡

泡制桑葚干的水温建议在60℃左右，这样可以确保桑葚干的营养和风味得到充分的释放和保存。如果水温过高，可能会导致营养成分损失。泡桑葚干的具体步骤如下：

1、首先，准备好新鲜的桑葚干。可以用手轻轻洗去桑葚干上的灰尘。注意不要过于用力，以免破坏桑葚干的完整性。

2、将清洗过的桑葚干放入玻璃杯中。注意杯子不要过于满，预留一些空间给泡出的水分。因为桑葚会吸收水分膨胀并析出糖分，让水变颜色，所以在选择容器时建议优先考虑玻璃杯，便于观察泡制的过程和色泽变化。同时要注意避免使用不锈钢或者铁质容器来泡桑葚干，因为桑葚干中含有的酸性物质可能与这些材质发生化学反应，导致析出有害金属元素。泡好后可以根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味。在高温环境下浸泡时也可以加入适量的菊花茶或者玫瑰花茶调味。