痛风能吃皮冻吗

痛风患者应该避免食用皮冻。

皮冻的主要成分是肉皮，其嘌呤含量较高。痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的高尿酸血症导致尿酸盐结晶沉积在关节处的疾病，因此痛风患者需要避免摄入高嘌呤的食物。除了皮冻，其他含嘌呤较高的食物也应该避免大量食用，如动物内脏、海鲜等。

痛风患者在日常饮食中应该保持清淡，以低嘌呤饮食为主，如新鲜的蔬菜、水果等。同时，多饮水有助于尿酸的排出。如果痛风症状严重或持续加重，建议及时就医并遵循医生的建议进行规范治疗。