苯丙酮尿症不能吃什么

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问题详情:苯丙酮尿症不能吃什么?

精选回答

余瑶 副主任医师 内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

苯丙酮尿症是一种遗传性疾病,主要涉及体内苯丙氨酸羟化酶的缺乏,导致苯丙氨酸无法转化为酪氨酸。患者的饮食主要应以控制或减少苯丙氨酸的摄入为主。以下是不能过多食用的食物类型:

1、高蛋白质食物:尤其是含有高蛋白的肉类食物,如鸡肉、牛肉等,这些食物中含有大量的苯丙氨酸,在摄入后会导致病情加重;还包括各种动物肝脏、豆制品等都应避免食用。

2、寒凉辛辣性温食物等刺激性较强的食物也要避免,以防加重患者的病情以及对身体造成影响。长时间服用这些具有刺激性的食物有可能会引起并发症或者中毒。为了避免引发这些影响,应严格避免在三餐中添加含有不良因素的食物,有助于预防病情加重以及帮助病人早日恢复健康。建议患者遵循专业的医学指导合理饮食,适量食用蔬菜和水果并注意均衡营养。同时保持健康的生活方式,如保持良好的心态和充足的睡眠等。

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