缺铁性贫血吃什么食物
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李海明 副主任医师 血液内科
广州医科大学附属第一医院三甲
缺铁性贫血患者可以通过食用富含铁元素的食物来补充身体所需的铁质，从而改善贫血症状。以下是一些建议的食物：
1、动物肝脏：例如猪肝、鸡肝、羊肝等，这些肝脏中含有丰富的铁元素，而且易于被人体吸收。
2、红肉：如牛肉、猪肉、羊肉等，这些肉类食品同样富含铁元素，并且含有丰富的蛋白质，有助于身体吸收铁质。
3、蔬菜：菠菜、木耳、蘑菇等蔬菜也富含铁元素，而且含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。
4、水果：像樱桃、草莓、猕猴桃等水果，不仅富含维生素C，还有助于促进铁元素的吸收。
5、鸡蛋黄：鸡蛋黄中也含有较丰富的铁元素，而且易于消化吸收。
除了以上食物，缺铁性贫血患者还应注意保持均衡的饮食，适量摄入富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果，因为维生素C有助于铁元素的吸收。同时，避免食用过多影响铁元素吸收的食物，如茶、咖啡等。
请注意，食物补充只能起到辅助作用，不能替代药物治疗。如果贫血症状严重或持续不改善，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
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