糯米有什么功效与作用

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问题详情：糯米有什么功效与作用？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

糯米是一种传统的食材，具有丰富的营养价值。它含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素以及多种维生素和矿物质。以下为您列举糯米的功效与作用：

1、补充营养：糯米中含有丰富的营养物质，适量食用可以有助于补充身体所需的能量和营养，对于提高机体抵抗力有一定的作用。

2、健脾胃：糯米性质温和，有温暖脾胃的功能，适量食用可帮助缓解脾胃虚寒引起的食欲下降、腹泻等症状。

3、解毒消肿：糯米具有一定的解毒作用，适量食用可以帮助身体清除毒素，减轻肿胀症状。

4、改善尿频症状：传统中医认为，糯米具有收敛固涩的功效，适量食用可能有助于改善尿频等症状。但请注意，尿频可能是多种原因导致的，食用糯米不能替代医学治疗。

5、促进消化：糯米中含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。

请注意，虽然糯米的营养价值很高，但由于其黏性较大，不易消化，因此需适量食用。尤其对于老人和孩子，更应谨慎食用，避免过量导致消化不良。此外，若有糖尿病等疾病的患者，也需适量食用并关注其对血糖的影响。总之，食用糯米应根据个人体质和需求来确定用量和食用方法。

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