中药偏酸是熬太久了吗
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王峰 副主任医师 中医科
广州医科大学附属第一医院三甲
中药偏酸可能与煎煮时间有关，但并不一定是因为熬太久。中药的味道与其成分和药材的配比有关，不同的药材组合会产生不同的味道。有时候，药材本身可能含有较多易挥发的酸性物质，可能导致中药味道偏酸。
此外，煎煮中药的时间和方式也可能影响中药的味道。长时间的煎煮可能会破坏一些药材中的成分，导致味道发生变化。因此，在煎煮中药时，应遵循医生的建议或药方的指示，确保在适当的时间内完成煎煮过程。
如果中药味道偏酸引起了担忧，建议咨询中医师或药师。他们可以根据药材的特性和用途，给出更准确的解释和建议。总之，为了确保中药的疗效和安全性，请遵循专业医生的建议。
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