慢性肾炎能吃些什么

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问题详情：慢性肾炎能吃些什么？

陈国纯副主任医师肾内科

中南大学湘雅二医院三甲

对于慢性肾炎的患者，饮食应以低盐、低脂、优质低蛋白为主，同时要适当摄入必需的微量元素和维生素。下面列出一些适合慢性肾炎患者的食物，供参考：

1、低盐饮食：每天盐的摄入控制在2~3克左右，注意避免含盐高的食物如咸菜、咸鱼等腌制品。

2、低脂饮食：适量摄入优质脂肪如橄榄油等，尽量避免食用动物内脏等含脂肪高的食物。

3、优质低蛋白饮食：适量摄入优质蛋白质如瘦肉、蛋、奶等，同时减少豆制品等植物蛋白的摄入。此外，还可以选择具有益气健脾、润肺益肾功效的食物如复方黄芪粥、复方核桃仁粥等，有利于患者的肾脏功能恢复。同时可根据个体情况的不同适当补充其他营养素。

4、维生素丰富的新鲜果蔬：如冬瓜、葫芦等蔬果都有助于改善肾功能状况，同时也可以选择食用新鲜的花菜类蔬菜，例如西兰花等。另外，补充维生素C和维生素B族也是必要的，可以通过食用柑橘类水果以及粗粮等补充。

总的来说，慢性肾炎患者应注意饮食的均衡和多样性，确保充足的营养摄入。如有需要，建议您向专业医生或营养师寻求更详细的营养指导。请注意，以上内容不构成医疗建议，仅作参考。

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