降血压的青菜有哪些
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精选回答
我要回答陈爱兰 主任医师 心血管内科
广州医科大学附属第一医院三甲
有助于降血压的青菜包括芹菜、菠菜、香菜以及荞菜等。
1、芹菜:芹菜富含蛋白、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,其中含有丰富的钾,有利于辅助降血压,特别适合中老年血压高的人群食用。
2、菠菜:菠菜含有大量的营养成分和矿物质,其含有多种丰富的抗氧化剂和维生素,能够帮助预防血管硬化和保护血管内皮细胞等降血压的功能。胡萝卜、绿豆对降低血压也非常有效,二者联合制成饮品降血压效果更好。因此制作的蔬菜汁等也值得一试。但需要注意的是烹饪时应少放盐以保持蔬菜的最佳功效。为了保障低血压的安全性患者不能单靠蔬菜降血压需要在饮食上综合调理并保持健康的生活方式。同时血压高的患者平时应保持低盐低脂的饮食原则。在烹饪过程中可以适当使用醋来烹饪以上有助于降压的青菜这样的食物可以让其中的物质尽可能被保留住以保证人体更好的吸收帮助有效改善高血压的状况。此外高血压患者还可以吃一些蘑菇、木耳等食物也有助于降血压。但请注意仅靠食物降血压是远远不够的。对于高血压患者来说需要保持健康的生活方式适当运动并遵循医生的建议按时服药才能更好地控制血压。若有任何不适请及时就医治疗以免延误病情造成不良后果。
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