食物过敏有哪些症状

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问题详情：食物过敏有哪些症状？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

食物过敏的症状可能涉及多个系统，主要包括皮肤症状、呼吸系统症状、消化系统症状以及其他症状。具体表现如下：

1、皮肤症状：通常会在皮肤上出现红斑、瘙痒、红肿等现象，有时还可能出现丘疹或疱疹。部分人群还可能表现为荨麻疹或血管性水肿。严重过敏的情况下，甚至可能发生面部潮红和脱皮等症状。

2、呼吸系统症状：当食物过敏时，患者可能会出现喉咙不适，如喉咙瘙痒和肿胀等。严重的情况下，可能会出现呼吸困难、呼吸急促或气喘等症状。若出现严重过敏反应，甚至可能导致喉头水肿，威胁生命。

3、消化系统症状：食物过敏可能引发恶心、呕吐、腹泻或腹痛等症状。部分人群还可能出现口腔或喉咙疼痛的表现。这些症状通常会在短时间内出现，并可能伴随皮肤及呼吸系统的相关症状。

4、其他症状：如头晕、头痛等神经系统症状，以及情绪变化如焦虑或抑郁等也可能出现。对于严重的过敏反应，患者可能会出现休克或低血压等症状，甚至危及生命。反复的食物过敏也可能导致体重下降和营养不良等后果。

因此，若出现上述症状，应及时就医并明确过敏原因，避免再次接触过敏原而导致更严重的后果。如出现严重过敏表现如呼吸急促或呼吸困难等，应立即就医以获得紧急治疗。

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