秋天应多食什么食物
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
秋天应多食以下食物：
1、水果和蔬菜类：如梨、柿子、柑橘、苋菜、茄子等。这些食物不仅富含维生素和矿物质，还有助于滋阴润燥、清热生津。秋季干燥的气候容易导致人体失去水分和营养，因此食用这些水果和蔬菜有助于补充身体所需的水分和营养。
2、谷物类：如燕麦、红薯等，这些食物富含膳食纤维，有助于维持肠道健康。同时，燕麦和红薯还含有较高的营养价值，对身体有益。
3、蛋白质类食物：如鸡蛋、乳制品等，它们含有丰富的优质蛋白质，是身体必需的营养来源。秋季可以适当增加这些食物的摄入，有助于增强体力。
4、坚果类：如核桃、杏仁等，它们富含健康脂肪和维生素E，有助于维持心血管健康。秋季适量食用坚果还可以为身体提供能量。
5、粥类食物：秋季喝粥可以滋润喉咙和胃，选择像红豆粥、红枣糯米粥等都是非常好的选择。此外还可以选择一些能够润肺养阴的汤类如莲子百合炖鸡汤等。
总的来说，秋季饮食应以滋阴润燥为主，同时注意营养均衡和适量摄入各种食物。如有特殊需求或疾病状况，建议咨询专业营养师或医生的建议。
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