什么是硒元素

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

硒元素是一种化学元素,符号为Se,原子序数为34。它在自然界中的含量较为稀少,但其对于生物体和人体来说却是必需的微量元素之一。硒在人体内的主要作用是作为谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,有助于抵抗过氧化物的伤害,并清除体内的自由基。这意味着硒有助于增强身体的免疫能力,抵御多种疾病的风险。此外,硒还能与维生素E协同作用,优化人体的机能。

硒有多种形式,包括有机硒和无机硒。有机硒的形式更受欢迎,因为它更容易被人体吸收利用。在自然界中,富含硒的食物主要包括海产品、动物内脏以及肉类等。通过摄取适量的含硒食物,人体可以获取所需的硒元素。然而,需要注意的是,过量摄入硒也可能对身体产生负面影响。

总的来说,硒元素在维护人体健康方面发挥着重要作用。它有助于抵抗疾病、增强免疫力,但摄取时也要注意适量。通过合理的饮食搭配,可以确保人体获得足够的硒元素,从而维持身体的健康状态。

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