红薯属于低热量、低脂肪、低胆固醇吗
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问题详情：红薯属于低热量、低脂肪、低胆固醇吗？
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
红薯属于低热量、低脂肪的食品，但并非低胆固醇的食品。
红薯富含丰富的膳食纤维和多种维生素，有利于增强饱腹感，同时促进肠道蠕动。而且每100克红薯的热量大约在99~123千卡左右，与其他食物相比，属于低热量食品。此外，红薯本身不含脂肪或只含有极少量的脂肪，因此属于低脂肪食品。
然而，红薯虽然含有一些有益于心血管健康的成分，但并不直接降低胆固醇。如果想降低胆固醇，除了均衡饮食，减少油腻食品的摄入以外，还要均衡适量摄入优质蛋白质和保持健康的生活方式等。如有特殊的健康需要如胆固醇管理等问题，还需及时寻求医生的建议并进行个体化管理。总之，在日常饮食中合理食用红薯是一种有益的选择。
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