肠胃炎吃什么食物比较好

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成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

肠胃炎患者的饮食应以清淡、易消化、低脂肪、少刺激的食物为主，以帮助恢复肠胃功能，减轻肠胃负担。以下是一些建议的食物：

1、稀粥、藕粉、麦片、酸奶等易消化食物。这些食品容易消化，不会给肠胃带来太大的负担。

2、新鲜蔬菜和水果。如胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜以及苹果、香蕉等水果，富含维生素和矿物质，有助于修复肠胃黏膜。

3、瘦肉、鱼肉等蛋白质丰富的食物。但要注意烹饪方式，应以清淡为主，避免油腻和辛辣调料。

4、姜茶或蜂蜜姜茶。姜具有消炎止痛、促进消化的作用，有助于缓解肠胃炎症状。

5、煮一些清淡的汤类，如鸡汤等，既能补充水分，又能提供一定的营养。

同时，肠胃炎患者应避免食用油腻、辛辣、刺激性和高纤维的食物，以免加重肠胃负担。如症状持续或加重，建议及时就医，遵循专业医生的饮食建议。此外，每个人的身体状况和饮食习惯可能有所不同，可以根据自身情况适当调整饮食。

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