毛栗子的功效和作用

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陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

毛栗子，也被称为板栗，是一种营养丰富的常见食材。它的功效和作用主要体现在以下几个方面：

1、补肾益精：毛栗子中含有丰富的维生素B和多种微量元素，能够补充身体所需的营养物质，对维持身体功能和生殖功能有很好的作用。对于腰膝酸软、四肢疼痛等症状，毛栗子也能起到良好的缓解作用。

2、活血消肿：毛栗子中的不饱和脂肪酸有助于降低血压、调节血脂，对预防心脑血管疾病有很好的效果。同时，它还能够促进人体血液循环，缓解肿痛。

3、增强免疫力：毛栗子含有丰富的维生素C和矿物质，这些营养成分有助于增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病。

4、促进消化：毛栗子中的膳食纤维含量较高，能够帮助消化，促进肠道蠕动，有助于预防和缓解便秘。

5、补充营养：毛栗子含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、淀粉、维生素等，这些物质是人体必需的，有助于补充身体所需的营养。

总的来说，毛栗子是一种营养丰富的食品，有多种健康益处。但请注意，尽管毛栗子有许多优点，但并不是所有人都适合食用，比如肥胖人群和糖尿病患者需要适量食用或遵医嘱。此外，食用时请确保毛栗子已经烹饪熟透，以免出现消化不良等问题。

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