急性胃肠炎吃什么

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问题详情：急性胃肠炎吃什么？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

急性胃肠炎患者需要根据病情和医生的建议选择合适的饮食。一般来说，急性胃肠炎患者应该遵循低脂、低刺激、易消化、营养丰富的食物原则。

1、在急性发作期间，应以清淡的食物为主，如稀粥、藕粉等。这些食物容易消化，不会给胃肠道带来负担。

2、可以适当摄入新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉等，以补充维生素和矿物质。

3、摄入低脂、低蛋白的食物，如鱼、瘦肉等，以保证充足的营养摄入。

4、避免食用油腻、辛辣、刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免刺激胃肠道黏膜，加重炎症。

5、避免食用容易产气的食物，如红薯、洋葱等，以免加重胃肠道负担。

6、在医生的指导下，可以选择一些富含益生菌的食品，如酸奶等，有助于调节肠道菌群平衡。

此外，急性胃肠炎患者还需要注意水分的补充，避免腹泻导致脱水。如果病情严重，应该及时就医，接受医生的专业治疗。总之，急性胃肠炎患者的饮食应以医生的建议为准，根据病情合理选择食物。

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