小苏打的作用

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问题详情：小苏打的作用？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

小苏打是一种重要的化学物质，具有多种作用。以下是其主要作用：

1、清洁：小苏打具有强大的去污能力，可以用来清洁烤箱、微波炉等厨具和家具的表面污渍。它还能有效去除厨房台面和冰箱等地方的异味。

2、家居除臭：小苏打可以吸收空气中的湿气，有助于消除异味和防止霉菌生长。可以在家中某些角落或潮湿的地方使用小苏打来保持干燥和清新。

3、烹饪：小苏打可以作为烘焙原料，帮助蛋糕膨胀和松软。此外，小苏打还可以用于调节肉类的酸碱平衡和改善口感。

4、美容护肤：小苏打可以用于皮肤清洁和美容。它可以去除皮肤表面的污垢和油脂，有助于改善皮肤质地和肤色。此外，小苏打还可以帮助中和皮肤表面的酸碱平衡，缓解某些皮肤问题。

5、缓解胃部不适：小苏打中的碳酸氢钠可以中和胃酸，缓解因胃酸过多引起的胃部不适，如胃痛、胃灼热等症状。但需在医生的指导下进行使用。

此外，小苏打在水处理、农业生产等方面也有广泛应用。总的来说，小苏打的多功能性使它在许多领域都有重要作用。请注意，使用小苏打时需注意安全，遵循正确的使用方法。

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