去年的蜂蜜今年还能吃吗

去年的蜂蜜今年是否能吃取决于蜂蜜的品质和储存条件。

如果蜂蜜密封良好且储存得当，没有出现变质、发霉或变味的情况，那么今年的蜂蜜仍然可以食用。然而，如果蜂蜜已经开封或储存不当导致受到污染或变质，产生了异味、发酵等现象，则不建议食用，以免对身体造成不适。此外，如果蜂蜜中出现不自然的沉淀或结晶，也有可能是变质的迹象。

总之，为了保证食品安全和健康，建议检查蜂蜜的品质和状况后再决定是否食用。如果有任何疑虑或不确定，最好不要冒险食用并购买新鲜的蜂蜜。