患有脂肪肝饮食注意些什么
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
脂肪肝患者在饮食方面需要注意以下几个要点：
1、控制热量摄入：脂肪在人体内的能量主要来自糖分代谢转化而来，因此需要控制高热量食物的摄入，如糖分含量高的食物。尽量避免饮用含糖饮料，同时限制碳水化合物零食的摄入。若过多摄入此类食物可能导致机体热量无法被有效消耗，进而转化为脂肪堆积在肝脏部位，加重脂肪肝病情。
2、摄入优质蛋白：脂肪肝患者可以适当摄入富含蛋白质的食物，如豆制品、奶制品等。蛋白质有助于促进脂肪代谢，并增强机体抵抗力。但也需要适量，过多的蛋白质摄入可能不利于肝脏健康。另外要注意尽量不饮酒或少饮酒。酒不仅高热量也不利于身体健康。另外还需要避免食用脂肪含量高的食物，如动物内脏和油炸类食物等。因为食用高脂肪食物可能会导致身体代谢循环出现异常状况。长期摄入这些高脂肪食物也可能引起胆固醇在人体堆积加重脂肪肝的情况。在烹调食物时也要尽量避免油炸和烧烤等方式，以防止对肝脏产生负面影响。最后患者要合理调整饮食计划并配合适量运动来改善脂肪肝的症状和降低肝部的压力。同时要定期检查身体并注意多休息以便让身体早日恢复健康状态。
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