长山药过敏手痒怎么办

长山药过敏导致手痒时，可以采取以下方法来缓解症状：

1、立即停止接触山药：避免继续接触山药以防止症状进一步加重。

2、清水冲洗：立即用流动的清水冲洗手部，有助于将山药的成分冲洗干净，缓解过敏症状。

3、冷敷：使用冰袋或冰块包裹在毛巾中进行冷敷，有助于减轻手部红肿和瘙痒的症状。

4、药物治疗：如症状较严重，可口服抗过敏药物，如氯雷他定片、盐酸左旋西替利嗪片等，来缓解瘙痒症状。另外，也可外用炉甘石洗剂或激素药膏，如地奈德乳膏、丙酸氟替卡松乳膏等缓解症状。但请注意，使用药物前应咨询医生意见，避免盲目用药导致病情加重。

5、注意日常护理：山药过敏引起手痒时，应避免抓挠皮肤，以防导致皮肤破损和感染。同时，注意饮食清淡，避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒等。此外，尽量避免接触其他可能引起过敏的物质。

如果采取上述方法后症状仍未得到缓解或出现加重的情况，请及时就医寻求专业医生的帮助。以上建议仅供参考，具体的治疗方案应根据个人情况而定。之后生活中应注意避免再次接触山药或寻找替代品以避免过敏反应的发生。