吃阿胶糕的功效与作用
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
阿胶糕是一种传统的中药食品，以阿胶为主要原料，结合其他药材和食材精制而成。阿胶糕具有多种功效与作用，主要包括：
1、补血：阿胶糕中的阿胶具有补血功效，能够改善贫血症状，对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有良好的效果。
2、滋阴润燥：阿胶糕可以滋养阴液，对于身体干燥、口渴、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
3、养颜美容：阿胶糕含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，使皮肤更加光滑细腻。
4、调节免疫力：阿胶糕中的多种成分具有调节免疫力的作用，能够提高人体抵抗力，减少感冒和其他疾病的发生。
5、增强体质：阿胶糕能够补充身体所需的营养物质，对于身体虚弱、疲劳、乏力等症状有一定的改善作用。
6、促进睡眠：阿胶糕中的一些成分具有安神作用，对于失眠、多梦等症状有一定的缓解作用。
总之，阿胶糕具有多种功效与作用，适合不同人群食用。但需要注意的是，阿胶糕属于补益类食品，食用时应适量，不宜过量。此外，阿胶糕的具体成分可能因产品不同而有所差异，食用前建议先了解产品的成分和功效。如有需要，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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