牛肉和芹菜可以一起吃吗

499次浏览・6月前
问题详情:牛肉和芹菜可以一起吃吗?

精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

牛肉和芹菜是可以一起吃的。在性味上,牛肉和芹菜并不存在冲突,一起食用一般不会引起不良后果。实际上,将牛肉与芹菜一起食用可能具有多种好处。

1、提高营养价值:牛肉富含蛋白质、矿物质如铁和锌,而芹菜富含维生素和膳食纤维。将两者一起食用可以丰富营养摄入,提高营养价值。

2、辅助减肥:由于芹菜的膳食纤维丰富,有助于促进肠道蠕动和消化,同时牛肉的蛋白质含量高,混合食用可能有助于减肥过程中的饱腹感,降低摄入其他高热量食物的几率。

但请注意,食用时应适量,并确保烹饪方式健康。如果对于食物的安全性或存在疑虑,建议咨询专业营养师或医生。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题