榴莲不能和什么东西一起吃

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问题详情：榴莲不能和什么东西一起吃？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

榴莲是营养丰富的水果，但也有一些食物不宜与榴莲同时食用，主要包括以下几类：

1、酒类：榴莲和酒类同时食用可能会导致人体上火，甚至可能引起鼻血、发热等症状。同时，酒精在人体内代谢的过程中会产生乙醛，榴莲中的某些成分可能会抑制代谢过程，使得乙醛无法及时排出体外，从而导致酒精在体内堆积，严重时甚至会引起酒精中毒。因此，吃完榴莲后应避免饮酒。

2、热性食物：榴莲本身是热性水果，如果与其他热性食物如羊肉、牛肉等同时食用，可能会使人上火并引发多种疾病。此外，一些容易上火的食物如海鲜、油炸食物等也应避免与榴莲同食。

3、韭菜和茄子：榴莲富含纤维素和蛋白质等成分，韭菜和茄子中含有大量的粗纤维和维生素，榴莲与这两种食物同食可能会导致消化不良和上火症状。因此，不建议将榴莲与韭菜和茄子一起食用。

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